今年广州国际美食节最后一晚 众食客冒雨去尝美食,没想到还要排队

来源:金羊网 作者:甘韵仪 发表时间:2018-11-26 08:38

国际美食节上好吃的不少

今年广州国际美食节最后一晚,众食客依依不舍

文/图 记者 甘韵仪 通讯员 番宣

由广州市政府与中国烹饪协会共同主办,番禺区政府承办的2018年广州国际美食节25日晚落下帷幕,截至25日晚上,市民在6.5万平方米的美食区度过了十天狂欢期,综合统计,为期10天的美食节,入场总人数约94.53万人次、消费总额约1.72亿元。其中,主会场81万人次、消费额1.57亿元。

食客为美食节提建议

25日晚番禺下起了雨,气温微降,露天的美食节区域,依然很热闹,一些街坊抓住美食节的尾巴,赶最后一趟“圩”,过了当晚,再体验“一日食百味”的广州国际美食节,就要等到明年了。有市民为明年美食节提出建议。

刚从外地出差回来的陈景斌本想趁下雨人少去品尝美食,没想到还是这么多人,“想不到,吃‘扒金山’排队等了五分钟,食牛杂也要排队,可能是因为今晚是最后一晚。”因为下雨天,他尤感现场座位少产生的不便,“美食节的秩序、服务等各方面都挺好的,垃圾桶、洗手的水池也比较容易找到,但还可以更好。我们走了一圈都没找到座位,广州人讲‘叹’美食,要能坐下来才能‘叹’,也由此才能和街边摊的感觉有所区别,希望明年增加座位。”

市民古先生则希望,食客应自觉收拾好自己的垃圾,“经常看到一桌的垃圾没有收拾,人就离开了,由此产生连锁反应,你不收我也不收,这是不对的,既然是广州的盛事,就应该大家一起去维护,不能仅依靠清洁人员。”记者在现场看到,尽管广播不时提醒食客收走桌面垃圾并做好垃圾分类,自觉的人仍不多。

今年美食节规模较去年扩大一倍多,核心区域290个展位划分名店美食组团、国际美食组团、大湾区美食组团、中华美食组团、番禺美食组团等,市民何伶俐深感美食丰富到让她出现“选择困难症”,所以她建议,明年每个组团有“导购”志愿者,或有汇总一个组团美食名类的指示牌,方便市民快速觅食。

记者获悉,美食节有精准导航系统,通过微信公众号可打开。何伶俐希望下年可以将服务细化到每一个摊位的美食品类,甚至美食背后的文化、品牌故事等,线上线下结合,既增加了文化味,也提高了服务水平。

一批美食名点获奖

今年美食节,渔旺十八海鲜酒家、番来顺、雍苑酒家、渔民新村、旭季轩、番禺宾馆、富豪山庄、滋粥楼、御苑酒家、绿岛西餐厅、龙林度假邨、莲花山粤海度假村、番禺大厦、道谷有机餐厅获“番禺美食地标”称号。

花园酒店的“金巢凤尾虾”,朱仔记的“冠军市师鸡”,大神寿司的“石首西京烧”获得“岭南名菜”特金奖;广州梁氏鹅城的“火蒜老鹅汤”,东方宾馆的“一品天香”,番禺南浦红棉饭店的“南浦福寿汤”获得“岭南名汤”特金奖;广州恒大酒店的“荷塘莲藕酥”,永利饭店的“黄金燕窝挞”,增城市百花山庄的“特色菠萝包”获得“岭南名点”特金奖;老班长1995手工灌汤包的“至尊海皇灌汤包”,华辉拉肠的“金牌艇仔粥”,广州市点一笼一生啫品牌店的“煲仔渔面”获得“岭南名小吃”特金奖。


编辑: 智韬
数字报
今年广州国际美食节最后一晚 众食客冒雨去尝美食,没想到还要排队
金羊网  作者:甘韵仪  2018-11-26

国际美食节上好吃的不少

今年广州国际美食节最后一晚,众食客依依不舍

文/图 记者 甘韵仪 通讯员 番宣

由广州市政府与中国烹饪协会共同主办,番禺区政府承办的2018年广州国际美食节25日晚落下帷幕,截至25日晚上,市民在6.5万平方米的美食区度过了十天狂欢期,综合统计,为期10天的美食节,入场总人数约94.53万人次、消费总额约1.72亿元。其中,主会场81万人次、消费额1.57亿元。

食客为美食节提建议

25日晚番禺下起了雨,气温微降,露天的美食节区域,依然很热闹,一些街坊抓住美食节的尾巴,赶最后一趟“圩”,过了当晚,再体验“一日食百味”的广州国际美食节,就要等到明年了。有市民为明年美食节提出建议。

刚从外地出差回来的陈景斌本想趁下雨人少去品尝美食,没想到还是这么多人,“想不到,吃‘扒金山’排队等了五分钟,食牛杂也要排队,可能是因为今晚是最后一晚。”因为下雨天,他尤感现场座位少产生的不便,“美食节的秩序、服务等各方面都挺好的,垃圾桶、洗手的水池也比较容易找到,但还可以更好。我们走了一圈都没找到座位,广州人讲‘叹’美食,要能坐下来才能‘叹’,也由此才能和街边摊的感觉有所区别,希望明年增加座位。”

市民古先生则希望,食客应自觉收拾好自己的垃圾,“经常看到一桌的垃圾没有收拾,人就离开了,由此产生连锁反应,你不收我也不收,这是不对的,既然是广州的盛事,就应该大家一起去维护,不能仅依靠清洁人员。”记者在现场看到,尽管广播不时提醒食客收走桌面垃圾并做好垃圾分类,自觉的人仍不多。

今年美食节规模较去年扩大一倍多,核心区域290个展位划分名店美食组团、国际美食组团、大湾区美食组团、中华美食组团、番禺美食组团等,市民何伶俐深感美食丰富到让她出现“选择困难症”,所以她建议,明年每个组团有“导购”志愿者,或有汇总一个组团美食名类的指示牌,方便市民快速觅食。

记者获悉,美食节有精准导航系统,通过微信公众号可打开。何伶俐希望下年可以将服务细化到每一个摊位的美食品类,甚至美食背后的文化、品牌故事等,线上线下结合,既增加了文化味,也提高了服务水平。

一批美食名点获奖

今年美食节,渔旺十八海鲜酒家、番来顺、雍苑酒家、渔民新村、旭季轩、番禺宾馆、富豪山庄、滋粥楼、御苑酒家、绿岛西餐厅、龙林度假邨、莲花山粤海度假村、番禺大厦、道谷有机餐厅获“番禺美食地标”称号。

花园酒店的“金巢凤尾虾”,朱仔记的“冠军市师鸡”,大神寿司的“石首西京烧”获得“岭南名菜”特金奖;广州梁氏鹅城的“火蒜老鹅汤”,东方宾馆的“一品天香”,番禺南浦红棉饭店的“南浦福寿汤”获得“岭南名汤”特金奖;广州恒大酒店的“荷塘莲藕酥”,永利饭店的“黄金燕窝挞”,增城市百花山庄的“特色菠萝包”获得“岭南名点”特金奖;老班长1995手工灌汤包的“至尊海皇灌汤包”,华辉拉肠的“金牌艇仔粥”,广州市点一笼一生啫品牌店的“煲仔渔面”获得“岭南名小吃”特金奖。


编辑: 智韬
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