仍在营业的餐饮企业门外,外卖小哥驻守等待顾客随时下单
文/图 金羊网记者 梁怿韬
农历新年,不少人都有休假需求,这其中就包括了餐饮业。但是,为了让各项工作得以顺利进行,又有不少人必须在过年期间坚持上班。在众多餐厅休息的背景下,加班的人如何解决吃饭问题呢?羊城晚报记者2月7日走访发现,广州不少打工仔以各种方式应对春节期间休店潮,不少单位进行人性化安排,让打工仔假日上班依然能用餐。
快餐店多休店
2月7日,羊城晚报记者在天河区华景新城看到,位于该区域的两家都城快餐店均关门并贴出春节休息安排——除夕至年初五休店;位于天河区珠江新城华利路上的都城快餐店,同样贴出和华景新城一样的休店安排。位于华景新城华景路上的华辉拉肠,同样宣告休店,休店期从年初一到年初四。
不少便利店提供微波炉煮食的便当,不少打工仔亦喜欢买便当作午餐。但是,羊城晚报记者在天河区枫叶路的一间喜士多便利店看到,记者到访期间便利店大门紧闭,店门前的告示称,该店至大年初四才恢复营业。从枫叶路步行进华景新城,虽然有7-11和另一家喜士多便利店在营业,不过,春节期间两店计划每天营业时间为7时至23时。记者到访时,便有市民称前一晚光顾便利店时由于时间太晚,导致买不到东西。
虽然有连锁品牌餐饮企业春节期间休店,但坚持开店的也有。在珠江新城华利路的银记肠粉,记者到访期间在营业,不少珠江新城加班的白领选择到这里吃午饭。如麦当劳、肯德基这样的连锁洋快餐全部开业。
花式应对午饭
由于部分餐饮店春节休店,每年春节期间,就是那些加班的人需要“花式用餐”的时候。
不少公务员因公务需要假期内仍然在岗,他们的用餐方式“五花八门”,在广州某区政府上班的陈小姐告诉记者,她已经连续两天吃方便面度过加班的日子;在广州一街道工作的汤先生告诉记者,他们单位有的部门提前和部分假期内仍开放的餐饮企业沟通好,假期送餐上门,也有的加班者把家里亲戚朋友贺年时送来的糖果饼干当成午餐,将就应付一下;“餐馆不开业,我们就自己做吧。”在广州一家企业安保部门工作的梁先生告诉记者,几个加班的员工干脆自己带来食物,加班期间中午打火锅,一旦有公务需求马上停止吃饭先完成工作。
相比公务员,节日要加班的打工仔,不少选择通过美团、饿了么等外卖APP,寻找假期仍在营业的餐饮企业叫外卖。羊城晚报记者在华景新城、珠江新城、五羊新城等地看到,仍在营业的餐饮企业,不少门前都有外卖小哥等待,“这几家店还在开着,顾客要叫也会叫他们的外卖,所以我们在这里等着。”一名美团外卖小哥告诉记者。
也有暖心安排
在“花式用餐”的背后,羊城晚报记者也发现,越来越多的机关和企业重视假期加班者的需求,提供多种方式解决大家用餐难题。
不少人会用外卖APP叫餐,外卖小哥自己也要过年期间加班工作。羊城晚报记者从多名美团外卖小哥和美团外卖运营方获悉,广州地区小哥工作的站点,大年三十晚上会为小哥以100元餐标标准安排一顿年夜饭。除此之外,过年期间仍上班为大家服务的小哥,美团为他们提供餐饮补助,让他们既为大家送餐,自己也不会饿着肚子。
“我们单位全年无休,包括饭堂。”广州一家媒体的编辑卜先生告诉记者,由于不能停止播出,过年期间依然有不少工作人员在单位上班,单位安排饭堂照常营业,让大家吃上热饭。在广州白云机场一飞机维修企业工作的陈先生告诉记者,公司为过年期间仍要上班的员工统一安排外卖解决用餐难。
“我们很难固定地方用餐,不过政府部门和社会企业还是很关心我们的工作。”在广州火车站打扫卫生的环卫工人钟师傅告诉记者,环卫工人因工作需要倾向打扫期间就近用餐,不少环卫工喜欢在家自备盒饭到用餐时加热食用。火车站设有环卫工驿站,环卫工人可以把自备盒饭放微波炉加热。除了政府安排,不少社会企业,如便利店、快餐店等设有微波炉的沿街单位,近年来也为环卫工着想,对环卫工的热饭需求提供支持。