粤启动家禽水产收储工作 屠宰、加工、收储家禽水产品企业可获补贴

金羊网记者 许悦

2020年春节，一场突如其来的疫情打乱了全国人民的脚步。广东省家禽、水产品因市场需求疲软，养殖环节积压滞销、价格低迷，企业亏损较大。2月15日，广东省农业农村厅发出《关于做好家禽水产品收储工作的紧急通知》，省财政将对家禽水产品屠宰、加工、收储企业给予一定补贴，各市也要安排资金予以补贴，支持加强家禽水产品屠宰、加工、收储工作，以维护家禽水产业稳定发展。

市场低迷：全省4万吨成虾压塘卖不动

春节期间本是水产品的销售旺季，但是受疫情影响，多地水产批发市场关停，导致大量水产品积压滞销，行情低迷。其中，以白对虾尤为严重。

去年由于暖冬天气，广东地区白对虾高产且上市时间提前，导致虾价并不理想，40支/斤的白对虾塘头价仅24-25元/斤，于是不少养殖户将虾保留到春节后，想等到理想价格出售，没想到因为新冠肺炎疫情，白对虾消费量断崖式下滑，虾价也随之大幅下滑。据业内人士统计，目前广东成虾存塘量约为4-5万吨，其中珠三角为2万吨左右。

面临亏损的不仅仅是养虾企业。15日，羊城晚报记者从广东省农业农村厅拿到的一份不完全统计“求销”名单显示，各类“菜篮子”基地滞销严重：潮州潮安嘉秋柑桔基地有蕉柑150吨；潮州湘桥朝阳柑桔基地剩余贡柑约75吨；茂名市中盈农业科技股份有限公司存千禧小番茄100吨；湛江市坡头区绿健生态农业种植合作社存蔬菜116吨；台山市科朗现代农业有限公司每天滞销上万斤鸡蛋；惠州兴泰现代农业有限公司存胡须鸡10万只、胡须鸡苗50万只；广东盈富农业有限公司存肉鸡20万只；广州市德权渔业发展有限公司存太阳鱼40多万斤……就连广州市诚一水产养殖有限公司这样的明星企业，目前也有80万斤鲩鱼待售。

线上发力：一条短视频卖出1.5吨面包蟹

一边是市民宅家对生鲜类食品需求暴增，一边却是大量农产品无法“出山”。为了打通供需，帮养殖企业卖货，从大年初二开始，广东省农业农村厅着手搭建广东农产品“保供稳价安心”行动网络平台。目前，已有超过1300家企业加入平台。

连日来，各种各样的农产品直播在这个网络平台上轮番上场，仅徐闻菠萝就在线达成了600万斤的采购合约。

通过这个平台，盒马鲜生与广东丰泫农业科技有限公司达成合作，每天采购4000-5000斤的鲜活南美白对虾，一下子解决了丰泫公司超10万斤的存塘成虾。

与此同时，广东一早布局的数字农业也开始发挥作用。腾讯微视联合味库海鲜发起一次公益实验，搭建短视频里的“网上海鲜市场”，短短5天，第一条短视频播放量超过了700万次，卖出面包蟹近1.5吨。

财政出手：广东启动家禽水产品收储工作

办法总比困难多，在探索广东农产品网络营销新路子的同时，2月14日，广东省农业农村厅发出《关于做好家禽水产品收储工作的紧急通知》，省财政将对家禽水产品屠宰、加工、收储企业给予一定补贴，各市也要安排资金予以补贴，支持加强家禽水产品屠宰、加工、收储工作。从通知印发之日起至4月底，屠宰、加工、收储本省家禽水产品的本省企业，包括农业龙头企业、家禽集中屠宰企业、水产品加工企业、第三方收储企业都能得到补贴。