德叔养生药膳房：藿香猪肚粥

材料：大米150克，猪肚80克，藿香20克，陈皮3～5克，生姜5片，精盐适量。

功效：温中健脾化湿

烹制方法：将诸物洗净，大米稍浸泡；猪肚洗净，切成条或小块，放入锅中，加适量清水煮熟；藿香放入锅中加适量清水煎煮约30分钟，取汁备用；将上述食材与藿香汁一起放入锅中，煮至粥成，放入陈皮丝煮约20分钟，放入适量精盐调味即可。此为2～3人量。