肇庆：裹蒸飘香，年味浓

来源：西江日报社　作者：　发表时间：2022-01-28 14:57

西江日报社作者： 2022-01-28

“除夕浓烟笼紫陌，家家尘甑裹蒸香。”清代诗人王士祯在《端州即兴》中这样描写肇庆包裹蒸的盛况。裹蒸是肇庆人过春节时必不可少的一道传统美食。临近春节，肇庆满城皆是裹蒸香，入口软糯、肥而不腻的裹蒸带来的不仅仅是味蕾上的享受，还有着浓浓的年味和家的味道。

编辑：王俞

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