3月14日晚，蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店被曝食品安全问题。记者调查发现，该门店未按规定，使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。
蜜雪冰城被网友们戏称为“平价奶茶之光 ”，冰鲜柠檬水和棒打鲜橙更是其招牌饮品，但面对做出来的产品，店员直言“我以后不敢喝了，我有点害怕”。总部要求，制作材料鲜橙和鲜柠檬必须现切现用，没用完，打烊时得废弃。
在蜜雪冰城湖北宜昌凝聚新天地门店，记者发现，有店员将当天剩余的柠檬切片和橙子切片藏在操作台下方置物柜，准备第二天使用。而店长将白天用剩下的一杯柠檬切片和一杯橙子切片装进不锈钢桶中，再将桶常温放置在门店角落。当记者问：“切片就算明天用，也得放冰箱吧？常温放一晚上吗？”店员回答：“所以我以后不敢喝了，我有点害怕。”
第二天，记者看到，店员将这个不锈钢桶搬回前场，再将头天剩下的两杯水果切片放在操作台，并让记者对其重新称重分装，并强调操作要在视频盲区进行。
另外，门店的卫生状况也令人堪忧。记者拍摄的视频显示，店内有苍蝇飞虫，飞虫甚至出现在奶茶杯盖中。针对媒体曝光的问题，3月14日晚，记者拨打了蜜雪冰城客服热线反映情况。客服工作人员在接到反馈后表示，会将问题详细记录，并及时反馈。
随后，记者又联系上蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店的店长邹先生。邹先生表示，视频中曝光的问题属于违规操作。“是他们店员在这里做的，我们要求都是用不完的直接就丢了的。”当记者追问，作为店长为何未能及时察觉门店存在的食品安全隐患时，店长称：“我不可能24小时盯着，我现在还要核实。”此外，邹先生告诉记者，后续会和公司进行沟通，也会加强门店的监管力度。