什么才是好粤菜？裁判长发话了！独家专访大赛裁判长李睦明

广府、潮汕、客家大厨同台竞技，各地乡土食材齐聚赛场。

做菜不止比拼色香味，更要以菜促产助力百千万工程。

菜品守正创新、贴合市场才算高分，有传统，无正宗，粤菜匠心代代相传！#粤菜师傅#寻味万绿粤赛粤鲜 （[原创]记者： 邓鼎园、王炯勋、周聪、麦宇恒）