茂名妃子笑笑过“小年” 引得果农争相换种

茂名荔枝+旅游吸引不少外地游客

水果局负责人称妃子笑产量稳定耐运输，近年成“出口果”，销路不愁

文/图 金羊网记者 全良波

进入6月下旬，茂名荔枝售罄。6月20日，记者走访发现，荔枝“小年”低产不减收，稳定的产量让妃子笑种植户成为今年的大赢家，也让不少果农萌生将黑叶荔枝嫁接换种成妃子笑的想法。茂名市水果局称，10年前，茂名开始引导果农分类种植，将部分中熟品种白蜡、黑叶改为妃子笑、白糖罂等早熟品种，改变荔枝扎堆上市的局面。目前，荔枝早熟品种种植面积占比仍然较低，换种属于优化种植结构，对未来市场冲击不大。

单多货少减产不减收

在高州市根子镇，荔枝树上只剩下绿油油的叶子，繁忙的采摘季已经过去了。有种植户称，荔枝“小年”减产不减收。

旧田荔园村果农苏伯说，今年荔枝产量大概是去年的三分之一，桂味荔枝基本绝收。受产量大减影响，收购价大幅上升，妃子笑维持在7元/斤，白糖罂升到9元/斤，总体收入与去年持平。不少村民担着荔枝到路边叫卖，零售价也比去年大幅提升。去年1元/斤的黑叶荔枝，零售价达到8元/斤左右，收入未大幅降低。柏桥村果农黄叔说，今年荔枝挂果总量不足去年一半，其中早熟品种妃子笑挂果率能够达到八成，白糖罂挂果约五成，迟熟品种桂味挂果不到一成。收入降低1%，基本与去年持平。

近年来，随着冷链技术和大数据物流的发展，茂名荔枝走出省外提速，已经成为很多省外人们餐桌的“常客”。今年桂味荔枝上市价接近50元/斤，电商陈先生觉得价格高不好卖，尝试订了100多件，不料却被抢购一空。后来再向果农收购荔枝时，他发现已经没有货源了。陈先生说，因为今年荔枝产量大减，电商不缺订单只缺货。经营了10多年荔枝，桂味卖高价还可以接受，往年没有人吃的黑叶收购价达到10元/斤，出乎意料。

记者采访发现，受天气等因素影响，今年荔枝产量大减，但由于荔枝收购价大幅提升，果农收入基本与去年持平，实现减产不减收。

嫁接换种迎来小高潮

茂名荔枝种植面积约139万亩，分为早熟、中熟、迟熟三个品种，早熟荔枝有白糖罂、妃子笑，中熟品种有白蜡、黑叶，晚熟品种有桂味、糯米糍。其中，白蜡和黑叶种植面积居多，占一半以上。记者走访发现，由于妃子笑产量稳定，不少果农已经萌生将黑叶嫁接成妃子笑的想法。

“我家中种植的妃子笑、白糖罂都是嫁接的，10年前就完成了。”苏伯说，黑叶和妃子笑嫁接亲和，他是村子里最早嫁接荔枝的果农。近几年，村民陆续将黑叶嫁接成为妃子笑，今年也听闻10多户村民要嫁接。他说，现在嫁接技术成熟，越来越多村民打算更换品种。

在柏桥村，记者采访了6名果农，有4名果农萌生嫁接换种的想法。“并非是果树退化影响果子质量，更多考虑的是经济效益。”果农李叔说，近几年，妃子笑价格是黑叶荔枝的2倍，甚至达到3倍，产量非常稳定。现在荔枝都是出省销售较多，妃子笑耐运输，是一个优质品种。

大面积换种会不会导致今后几年妃子笑扎堆上市，影响销售？果农们声称并不担心。有果农说，去年荔枝“大年”，因为茂名电商发展成熟，并没有出现滞销或价格大跌现象，所以销路并不成问题。

妃子笑渐成“出口果”

茂名市水果局种植科相关负责人说，以前，茂名荔枝以白蜡、黑叶的种植面积居多，占到八成以上。10多年前，茂名就致力分类种植，减少扎堆挤压现象，避免荔枝滞销。经过引导，近年来妃子笑、白糖罂、桂味等品种的种植面积逐步提高，形成早、中、晚熟三大类，延长茂名荔枝销售期。尽管如此，黑叶和白蜡仍是种植面积最大的两个品种，种植结构仍需要继续优化，果农自发换种对茂名荔枝产业是好事。

该负责人分析，妃子笑这个早熟品种产量、价格较为稳定，成为果农更换品种的主要原因。现在，茂名妃子笑销路非常广，不仅通过电商销售到全国，而且走出国门成为“出口果”，换种对销售影响预计不大。相对而言，目前妃子笑种植面积较小，提高种植面积对荔枝产业是一个利好消息。不同品种的荔枝种植技术不同，水果局会根据实际情况给予技术帮助和科学引导。